2019德国科隆“中国节”成功举办吸引八方客

北欧绿色邮报网荷兰特约记者张卓辉(文/图)报道

欣闻喜讯,怀着无比兴奋的心情,我们全家于2019年9月13日专程驱车150多公里去邻近荷兰的德国科隆(Koln)参加了当地2019年中国节盛大庆祝活动。

 德国最大规模的“中国节”

    在德国,最先定期举办中国节的城市是杜塞尔多夫(Dusseldorf)。从2011年开始,杜塞在每年9月的一个周六会举办一个中国节。自科隆市于2012年举办的首届“龙舞科隆”中国节取得了很大的成功,之后在2014年和2017年又举办了第二和第三届。于是,在2018年的第八届中国节上,杜塞市长宣布了一个三方协定,就是:中国节在杜塞尔多夫、科隆和杜伊斯堡(Duisburg)轮流举办。而2019年将在科隆首次举办“三城中国节”,2020年中国节将落户在杜伊斯堡。 今年德国最大规模的中国节于9月12日至14日在科隆隆重举行。

    据悉,科隆市长何珂、中国驻德国大使吴恳及北京市政府副秘书长刘印春致开幕辞;杜塞尔多夫市长、杜伊斯堡市长、冯海阳总领事出席。吴恳大使到任后首次出席德国地方“中国节”活动。多年前一直曾任中国驻荷兰特命全权大使,而今年初履新中国驻德国大使吴恳先生与科隆市长何克女士于9月12日晚8时为节日剪彩,拉开庆典序幕。

中德人民交往重要平台

科隆市长何珂致辞道:“科隆一直是德中民间友好交往的重要平台,未来几天里大家可以在这里更多地了解中国艺术和文化,这要感谢我们的友城北京给予的支持和帮助。”她还用中文向到场的中国嘉宾致以中秋问候。应邀赴德的北京市派出强大阵容参加(21个帐篷),其中北京市商务局组织了多家北京市老字号企业来参加活动,还有大力参与活动的北京市文投集团。与此同时,北京市政府给与了大力支持,北京的丰台和朝阳俩艺术团为中国节提供了精彩节目。

     期间,北京市代表团还携带众多老字号的食品与工艺品商家前来展销。德国中餐协会组织的十个美食摊位同时推出中国美食。节目丰富多彩,摊位琳瑯满目。例如,庆丰包子,华天二友居的煎饼,茶汤李的杏仁茶,便宜坊的锅贴,都一处的烧卖,锦芳的豆面糕,吴裕泰的茶,一轻的北冰洋汽水和红螺的北京果脯等等,老少咸宜,妇孺皆适。坐落在莱茵河畔的科隆大教堂节日广场里共计有50多个摊位。其中来自北京的摊位有21个,而德国中餐协会也组织了10个中国美食摊位。于是,民以食为天,品尝中国大江南北的各类美味佳肴,时令每一位到场游客陶醉享受,无论系黄土高坡的各色面条、凉皮、羊肉泡馍和肉夹馍,还是浓香鲜辣的川味红油抄手、口水鸡、酸辣粉,又或是上海的生煎包,粤式的叉烧包、紫菜卷,再加上健康有益的精美素食。丰富的美食可以接连品尝三天,传统的文化同样可以欣赏三天。而北京老字号“荣宝斋”,“一得阁”,德国北威州的孔子学院欢迎来客参加这里的语言,书法和手工课堂。当天,逾数千名中德华洋嘉宾与民众,以及周边国家的游客光临了庆典,如同走进了北京庙会,节日广场呈现欢乐海洋。

自1987年北京和科隆结为友好城市迄今已有32年,两国两市人民之间建立了深厚友谊,友好关系不断发展深化,最生动的一种体现形式就是科隆中国节。中国节充满了中华民族传统文化气息:丰富多彩的艺术表演和玲琅满目,令人神往驻足的中国集市将把城央大教堂广场变为体验和享受中国文化的乐土。时值中秋佳节,在场笔者邻座的一位穗郊老华侨触景生情,情不自禁地即席吟诗:“科隆华女舞蹁跹,寒宫嫦娥广袖展。中秋佳节共此时,彩云追月不夜天。”(《彩云追月》为广东音乐粤曲);他身旁的乡俚也欣然唱和:“鹅潭夜饮故乡水,三十年来未能忘。临别羊城饯行宴,杯影中秋明月光。(【鹅潭夜月】是羊城八景之一)”他俩借以诗歌表现出浓厚的家国情怀,高兴咏叹调,引起不少同胞强烈共鸣。包括北京丰台、艺术团朝阳艺术团,杜塞尔多夫少林功夫中心(学校),中德文化教育交流中心,科隆德中音乐文化交流协会,德国中餐协会在内的等等许多个中德文化艺术团体为节日贡献出视觉盛宴:中华武术(太极拳、少林功夫舞龙)杂技、魔术、民族歌舞以及目不暇接的音乐演奏,还有汉服、中国传统婚俗等多种形式的艺术表演,将把一个现代的中国帯到德国民众的眼前,令人难以忘怀,因而印证了德国谚语“没到过科隆,就等于没来过德国”。因此,中国节促进德国人民对中国文化艺术的进一步了解,对中国国情的认识,为中德友好关系增添了浓墨重彩的一笔。 

尝鲜北京庆丰包子感怀

科隆中国节这一日里吃遍北京城。北京城的老字号名吃结伴到科隆,让嘉宾与民众在一个节日上品尝到各种特色美食小吃,当然也有文化产品。当地亦有十家餐馆提供平时难得一见的特色美食。在北京小吃专摊上,我们全家有幸尝鲜了著名的北京庆丰包点,皮薄馅多润口,啖之齿颊留香,食过返寻味!

人们记忆犹新:2013年12月28日中午12点20分,习近平总书记在中共中央办公副主任、总书记办公室主任丁薛祥的陪伴下,身穿深色风衣和西装,内穿一件黑毛衣,走进庆丰包子铺,与普通群众一起排队、点餐、付钱吃饭,受到惊喜的群众热烈欢迎。习近平点了6个(二两)猪肉大葱馅的包子、一碗炒肝、一份芥菜,共消费人民币21元。点餐后习近平自己端盘找到空位置坐下,并与周围群众解释说:“今天我们去外地调研晚了,所以顺道来这里吃中饭。就餐的20分钟期间,习近平不断和旁边的店员及顾客交谈,边吃边笑着说:“包子很好吃,卫生也非常干净,一定要重视食品安全。”并与周围群众握手、合影。习近平将所有菜都吃完后坐面包车离开,临行前微笑着向店内群众挥手致意。整个过程没有交通管制。之后,此包点疯传北京,热闻全国!

    席间,我饶有兴趣地问那刚9岁的(一半中国,一半荷兰血统)半唐蕃外孙女的感受;不料她马上脱口而出:“中国节”好睇,好吃,好乐,好玩……,下次再来!”虽然,当年2岁的她曾与父母亲和我们返回过广州探亲,但是她没有记忆,而今她的幼小心灵上却是烙印家乡,憧憬祖国。当天,我们全家一直沉浸在热闹的中国节气氛中流连忘返,犹如回到了祖国,回到了家乡,回到了首都北京,赶上了庆祝中华人民共和国国庆70周年!

图文 张卓辉,编辑 陈雪霏

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